Početna stranicaPortalFAQPretraľnikRegistracijaLogin

Share | 
 

 Umjetno uzgojeno meso za hranu

Prethodna tema Sljedeća tema Go down 
Autor/icaPoruka
Alpha
Admin


Female
Aries Goat
Broj postova : 28999
Age : 37
Registration date : 30.09.2007

PostajNaslov: Umjetno uzgojeno meso za hranu   pet stu 20, 2009 2:33 pm

Znanstvenici predviđaju da za 3 do 10 godina životinjsko meso nećemo uzgajati na pašnjacima već iz životinjskog DNA u laboratorijima. Prestat će klanje i krčenje Amazone, a mogli bi roštiljati i dinosauruse.
Umjetno, In-Vitro, meso laboratorijski uzgojena janjetina, sintetičke kremenadle, tvornički kulen ili pršut i slične delicije na našem tanjuru mogu biti već za 3 do 10 godina kao jeftini, 'zeleniji' proteini koji se mogu lako proizvoditi i u gradovima. In-Vitro meso trebao bi biti izum u rangu automobila, filma i cjepiva.

Nastojanja mikrobiologa u nizozemskim laboratorijima i u neprofitnoj organizaciji New Harvest sa sjedištem u Baltimoreu ima potporu PETA iako se mnogi vegani pitaju je li to baš obrok za njih.

Osam načina na koji će umjetno meso promijeniti svijet:

1. Nema više farmi
Ako umejetno uzgojeno meso bude jeftinije rijetko tko će kupovati skuplje meso. Predpostavlja se da će IV uzgojeno meso biti barem upola jeftinije od ubijene konkurencije.

Izbjeći će se i zarazne bolesti koje širi stoka poput kravljeg ludila, svinjske gripe, ptičje gripe, bruceloze...

2. Pojava urbanih kauboja
Stočari će pohrliti u grad u potrazi za poslom. Mogla bi skočiti cijena gradkih zemljišta zbog priliva novih stanovnika koji će svoje pašnajke prodati po niskim cijenama. Oko 70% obradivih površina na Zemlji koristi se za ispašu stoke, to je nekih 26% ukupne Zemljine površine, prema podacima UN-a. Na bivšim pašnajcima niknut će jeftina vikend naselja, parkovi, �ume...

3. Zdraviji ljudi
In-Vitro meso sadržavat će 100% mišićne mase. Eliminirat će se bolesti krvožilnog sustava koje uzrokuje masnoća iz mesa. Umjesto toga, konzumirat ćemo zdrava Omega-3 ulja koja će se dodavati ujetnom mesu. Umjetno meso neće sadržavti ni štetne mikrookrganizme, znači izostat će i bolesti poput salmonele, e. coli, TB, kravlje ludilo...a nećemo gutati ni antibiotike i hormone koje danas sadrži tovljena stoka.

Spriječit će se glad i neishranjenost proteinima, a ublažit će se i globalna kriza s vodom jer stok troši nekih 8 posto rezervi pitke vode. Nikome neće ni kost zapeti u grlu jer u umejtnom ih mesu neće biti.

4. Zdraviji planet
Worldwatch Institute (u svom izvještaju "Livestock and Climate Change") optužuje 1.5 milijardi grla stoke za 51% stakleničkih plinova koje uzrokuje ljudsko djelovanje. Statistike su zbilja loše: stočni izmet 130 puta premašuje masu koju proizvode ljudi stvarajući 64 milijuna tona otpada samo u SAD-u. Ovaj gnoj često završi rijeci Mississippi, a na koncu ubija ribu i koralje u Meksičkom zaljevu. Ni perad nije bolja, primjerice samo jedna farma peradi u državi Utah stvara više izmeta nego cijeli Los Angeles.

Plinovi su jednako loši, posebno za ozon. 68% amonijaka koji se proizvede u svijetu stvara stoka ( tako se formiraju kisele kiše ), kao i 37% metana, 9% CO2, plus 100 drugih štetnih plinova.

Velika grla koriste vrijedno zemljište - 80% iskrčenih površina Amazonskih šuma veličine Belgije koriste se za uzgoj goveda. Za jedan kilogram govedine potroši se 15.000 litara vode. A i 40 posto žitarica pojede upravo stoka. In-Vitro meso je dakle razumna alternativa. iako će i proizvodnja umjetnog emsa uzrokovati zagađenje okoliša sveukupno zagađenje smanjit će se za nekih 80 %.

5. Ekonomska nestabilnost
Vodeće države u uzgoju mesa poput Argenitine poznate po govedini ili Novog Zelanda po janjetini, Pakistan i Kenija poznati po proizvodnji kože ili ribarski giganti izgubit će svoje prihode.

No proizvođači umjetne kože profitirat će, kao i svi koji se prilagode novoj proizvodnji umjetnog mesa.

6: Inovacije i egzotika u gastronomiji
In-Vitro meso moći će biti uzgojeno i od goveđih i od togrovih stanica. U kuhinje će zato stići meso životinja koje su rijetke i inače se ne konzumiraju. Znanstveniic smatraju da će se moći uzgojiti i meso izumrlih životinja poput dinosaura.

Morbidniji navode mogućnost kanibalizma, tj. uzgajanja mesa iz ljudskog DNA.

7: Revolucija urbanih staklenika
Uz uzgoj In-Vitro mesa ljudi će sve više koristiti urbane vertikalne staklenike s umjetnom rasvjetom u kojima će se uzgajati voće s patuljastog drveća i povrće iz susjednog bloka koje neće zahtjevati skupi transport koji onečišćuje okoliš. To će dakako oštetiti poljoprivrednu proizvodnju na selu i potaknuti još jedan val urabnizacije.

8. Zaustavit ćemo sramotu klanja
In-Vitro meso prekinut će krivnju zbog ubijanaj. Godišnje, samo u SAd za potrebe ljudske ishrane ubije se 40 milijardi životinja, uključujući i milijun peradi na sat. PETA, nudi nagradu od $1 milijuna bilo kome tko na tržištu ponudi umjetno meso do 2012. (Izvor)


Za ili Protiv?

_________________
Respect
[Vrh] Go down
biga
Pračovjek


Male
Taurus Cat
Broj postova : 2861
Age : 29
Registration date : 28.08.2009

PostajNaslov: Re: Umjetno uzgojeno meso za hranu   pet stu 20, 2009 2:39 pm

PROTIV!!!
kakva je to slanina ili pršut ako nije sa svinje??? glupo mi da sad ljudi prave ama baš sve što im padne na pamet... i šta sad sa ljudima koji žive od uzgoja svinja ili krava ili kokošiju za mesnu preradu??? da se 'prebace na genetiku?? završili 3 razreda osnovne i sad jadno žive, pa im još i to malo što zarađivaju žele oduzeti??

za 3 do 10 godina ja ću kao i ove, prošle i 20 godina do sad jest samo meso, a ne nekakav genetski uzgoj, pa nek oni to zabranjuju koliko hoće!

drugim riječima: nedirajte mi slaninu!!! :P
[Vrh] Go down
Cinderella
Majmun


Female
Aquarius Cat
Broj postova : 1675
Age : 28
Registration date : 01.11.2009

PostajNaslov: Re: Umjetno uzgojeno meso za hranu   pet stu 20, 2009 10:25 pm

biga je napisao/la:
PROTIV!!!
kakva je to slanina ili pršut ako nije sa svinje??? glupo mi da sad ljudi prave ama baš sve što im padne na pamet... i šta sad sa ljudima koji žive od uzgoja svinja ili krava ili kokošiju za mesnu preradu??? da se 'prebace na genetiku?? završili 3 razreda osnovne i sad jadno žive, pa im još i to malo što zarađivaju žele oduzeti??

za 3 do 10 godina ja ću kao i ove, prošle i 20 godina do sad jest samo meso, a ne nekakav genetski uzgoj, pa nek oni to zabranjuju koliko hoće!

drugim riječima: nedirajte mi slaninu!!! :P

Slažem se!!
[Vrh] Go down
Chakotay
Guardian


Male
Scorpio Dragon
Broj postova : 8378
Age : 40
Location : Zagreb
Registration date : 28.12.2007

PostajNaslov: Re: Umjetno uzgojeno meso za hranu   ned stu 22, 2009 12:09 am

Fino su oni to obradili za nas, ima puno toga što bi me navelo da glasam za. Pitanje je samo kakvo bi bilo to meso od okusa do kvalitete. Da li bi imalo istu energetsku kvalitetu, da li bi imalo nekih negativnih posljedica za ljudsko tijelo, kao npr. GMO hrana. Puno pitanja, no mislim da smo još daleko od takvog mesa.

_________________
Ako misliš da možeš ili pak misliš da ne možeš... i u jednom i u drugom slučaju si u pravu.
[Vrh] Go down
Alpha
Admin


Female
Aries Goat
Broj postova : 28999
Age : 37
Registration date : 30.09.2007

PostajNaslov: Re: Umjetno uzgojeno meso za hranu   sri pro 02, 2009 5:56 pm

Ne znam...ako bi kvaliteta bila ista onda sam ipak protiv klaonica. Vjerujem da ce se ljudi i dalje baviti uzgojem i klanjem stvarne stoke ali ce zasigurno i modificirano meso naci svoje potrosace.

Biga je postavio stvar malog seljaka koji ima tri prasca ali ovdje se vise pokusava rijesiti problem velikh sistema koji imaju tisuce grla koja zive u ne-uvjetima, stisnuti i nabacani jedni na druge te uz to kljukani antibioticima kako bi uopce prezivjeli do klanja.

Dakle, ne znam da li ce zakon ici tako daleko da ugasi mala domacinstva koja proizvode taman da prezive... Izbor ce vjerojatno postojati kao i razlika u cijeni...

_________________
Respect
[Vrh] Go down
Sponsored content




PostajNaslov: Re: Umjetno uzgojeno meso za hranu   Today at 5:04 am

[Vrh] Go down
 
Umjetno uzgojeno meso za hranu
Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh] 
Stranica 1 / 1.
 Similar topics
-
» pogodi koje je ovo meso..
» VUKOVO MESO ( Fistulina hepatica )
» Naoštrenost noža
» Jela od divljači
» Izrada primitivnog suđa, pribora za jelo i slično

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
 ::  Svijet oko nas :: Zdravlje-
Forum(o)Bir: