Početna stranicaPortalPretraľnikRegistracijaLogin

 

 palachinke*

Go down 
Go to page : Previous  1, 2, 3, 4
Autor/icaPoruka
Nefertiti
Moderator
Nefertiti

Female
Pisces Pig
Broj postova : 3651
Age : 49
Registration date : 15.10.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimepon kol 30, 2010 10:55 pm

Nikad u životu mi nije pukla ručka od tave...ja ne šoram dragog tavom... miga

Recept idem potražit...
[Vrh] Go down
floridana
Legenda foruma CE-4
floridana

Female
Aries Tiger
Broj postova : 27984
Age : 58
Registration date : 22.09.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimepon kol 30, 2010 11:19 pm

ne šoram ni ja. čuvam je baš iz razloga šta znam da im je to slaba tačka :(
[Vrh] Go down
Nefertiti
Moderator
Nefertiti

Female
Pisces Pig
Broj postova : 3651
Age : 49
Registration date : 15.10.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimeuto kol 31, 2010 11:06 pm

Evo recept:

ČOKOLADNE PALAČINKE SA KREMOM OD VANILIJE
(8 palačinki)

Tijesto:
40g maslaca
150g pšeničnog brašna
30g kakaa u prahu
3 jaja
150 ml mlijeka
150 ml mineralne vode
2 žlice šećera

Krema od vanilije
1 puding od vanilije
1 štapić vanilije
400 ml mlijeka
3 žlice šećera
100 ml slatkog vrhnja
2 cl nekog likera

PRIPREMA
1. Najprije omekšati maslac u tavi i ostaviti da se malo ohladi. Pomiještati brašno sa kakaom i prosijati u posudu. Odvojeno istucite jaja s mlijekom i mineralnom vodom pa dodajte šećer. Smjesu od mlijeka i jaja dodajte rastopleni maslac i postupno umiješajte brašno sa kakaom, pri tom pazite da ne nastanu grudvise. Ostaviti da odstoji oko 30 min.

2. Skuhajte puding od vanilije sa 400ml mlijeka, 3 žlice šećera i srži vanilijinog štapića. Povremeno ga promiješajte i ostavite da se ohladi Istucite čvrsti šlag. Ohlađeni puding izmiješajte mikserom, pa pažljivo pomoću žlice miješajte šlag i liker.

3. Ispecite palačinke te ih ostavite da se ohlade.

4. Obilato namažite svaku palačinku kremom od vanilije pa je preklopite na četvrt

5. ukrasite po želji
[Vrh] Go down
floridana
Legenda foruma CE-4
floridana

Female
Aries Tiger
Broj postova : 27984
Age : 58
Registration date : 22.09.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimeuto kol 31, 2010 11:09 pm

Nef hug
[Vrh] Go down
Nefertiti
Moderator
Nefertiti

Female
Pisces Pig
Broj postova : 3651
Age : 49
Registration date : 15.10.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimepon ruj 06, 2010 12:14 am

Flo hug
[Vrh] Go down
Blizzard
Superforumaš CE-4
Blizzard

Male
Sagittarius Snake
Broj postova : 15088
Age : 30
Registration date : 01.10.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimepon ruj 06, 2010 12:51 am

Mogao bi se okušati u ovome, ne izgleda komplicirano. Trebam kupiti puding i štapić od vanilije i mineralnu.
[Vrh] Go down
Fantom
Superforumaš CE-4
Fantom

Male
Gemini Pig
Broj postova : 10363
Age : 48
Location : Salzburg
Registration date : 23.06.2009

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimepon ruj 06, 2010 1:39 am

A jaja...??? confused
[Vrh] Go down
Nefertiti
Moderator
Nefertiti

Female
Pisces Pig
Broj postova : 3651
Age : 49
Registration date : 15.10.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimečet ruj 09, 2010 8:25 pm

To valjda ima zubo
[Vrh] Go down
Marko251988
Riba
Marko251988

Male
Taurus Dragon
Broj postova : 146
Age : 32
Location : Zagreb
Registration date : 18.10.2010

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimepon stu 08, 2010 3:47 pm

Po meni su polacinke najbolje punjene sa sirom i sunkom i ljutim ketchupom i onda fino pohane, mljac. jer ovako samo sa sunkom i sirom nemaju prakticki neki okus...treba bit pikantno a onda je i fino :)
[Vrh] Go down
Alpha
Admin
Alpha

Female
Aries Goat
Broj postova : 29076
Age : 41
Registration date : 30.09.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimepon stu 08, 2010 3:53 pm

A sto mislite o palacinkama sa sladoledom?

_________________
Respect
[Vrh] Go down
Marko251988
Riba
Marko251988

Male
Taurus Dragon
Broj postova : 146
Age : 32
Location : Zagreb
Registration date : 18.10.2010

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimepon stu 08, 2010 4:25 pm

To sam jeo kad sam bio na moru i prefino je...sladoled+preljev od cokolade il jagode
[Vrh] Go down
Alpha
Admin
Alpha

Female
Aries Goat
Broj postova : 29076
Age : 41
Registration date : 30.09.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimesub tra 14, 2012 6:41 pm

Mislim da cu sutra raditi palacinke...s cokoladom cerek

_________________
Respect
[Vrh] Go down
Dantalion
Čovjek
Dantalion

Male
Pisces Buffalo
Broj postova : 4201
Age : 35
Location : u prolazu..
Registration date : 16.03.2010

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimesub tra 14, 2012 9:41 pm

ja njih jučer imao sa sirom :P
[Vrh] Go down
Alpha
Admin
Alpha

Female
Aries Goat
Broj postova : 29076
Age : 41
Registration date : 30.09.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimened tra 15, 2012 1:57 pm

Jesi, za promjenu, sam radio? zubi

_________________
Respect
[Vrh] Go down
Dantalion
Čovjek
Dantalion

Male
Pisces Buffalo
Broj postova : 4201
Age : 35
Location : u prolazu..
Registration date : 16.03.2010

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimened tra 15, 2012 2:44 pm

stvarno si smiješna :P
[Vrh] Go down
Alpha
Admin
Alpha

Female
Aries Goat
Broj postova : 29076
Age : 41
Registration date : 30.09.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimened tra 15, 2012 2:47 pm

Jel da cerek

_________________
Respect
[Vrh] Go down
Velebitkinja
Višestanični organizam
Velebitkinja

Female
Leo Goat
Broj postova : 50
Age : 28
Registration date : 12.08.2012

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimečet kol 16, 2012 7:33 pm

Ukoliko jos netko na ovome forumu voli kuhati i isprobavati nove recepte, evo jedan za slane palacinke.

Recept za smjesu:

60 dkg brasna
2 jaja
salica/fildzan suncokretovog ulja
cca 1 l mlijeka (otprilike cete vidjeti koliko treba, da smjesa ne bude gusta, ali ni prerijetka)
1 cajna zlica soli

Za punjenje:

pola pakovanja pecurki
20 dkg zutog sira (trebate ga izrendati)
30 dkg pilece salame (izrezati na kockice)
Vrhnje za kuhanje (ja uzimam Dukatovo u tetrapaku)

Vjerujem da palacinke znate okrenuti na tavi, stoga cu taj dio preskociti. :)
Pecurke treba oprati i isjeckati na male komade. Stavljaju se same na vrelo ulje i okrecu cesto kako bi sa svake strane poprimile lijepu zuckastu boju. Okrecete ih tako same na prethodno zagrijanom ulju oko 3 min, nakon cega dodajete salamu, pa zuti sir. Zalijete nakon 1 min vrhnjem za kuhanje (bolje malo po malo sipati, da ne bi bilo isuvise rijetko). Mijesate redovno slijedece 2 min.

Skinite sa vatre i umotajte u palacinku. Mozete sa strane na tanjir staviti jos (nekuhanog) vrhnja za kuhanje kao dodatak uz palacinku.

Prijatno! ^^
[Vrh] Go down
Athena
Superforumaš CE-4
Athena

Female
Gemini Buffalo
Broj postova : 12345
Age : 35
Registration date : 09.09.2009

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimened svi 12, 2013 1:14 am

Jel netko nedavno probao raditi američke palačinke?

palachinke* - Page 4 Ziq7gl

Ja sam imala najbolju namjeru ispeći ih i tražila sam recepte po našim online kuharicama, gdje se sugerira posluživanje uz javorov sirup.
Prvo sam radi tave imala niz poteškoća, a nakon toga sam uspjela ispeći dvije palačinke i nimalo nisam oduševljena. nezna
Čak sam pogledala video na youtubeu i nisam pogriješila, jer je smjesa vrlo gusta i one su znatno deblje od naših palačinki, ali meni su iznutra nekako polusirove.
Jako se čudim, jer ih mnogi koji su ih isprobali naveliko hvale na kulinarskim portalima i oduševljeni su njima scratch.
Probat ću ih ponovno napraviti sa novom tavom, ali nekako sumnjam da ću biti oduševljena, podsjećaju me na na tzv. "placke".

Da li netko dijeli moje mišljenje o njima ili ste i vi oduševljeni kako ispadaju? :P

_________________
"Riječi…spajaju ljude kao mostovi, stvarajući u isto vrijeme između čovjeka i čovjeka nepromostivosti vrlo često dublje od najmračnijega ponora."
[Vrh] Go down
Korplikan
Pračovjek
Korplikan

Male
Pisces Monkey
Broj postova : 2000
Age : 28
Location : Hrvatska
Registration date : 22.03.2011

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimened svi 12, 2013 4:28 am

ne znam, nisu mi privlačne... sumnjam da mogu biti puno drugačijeg okusa od europskih palačinki a pošto preferiram tanke palačinke nad debljima, za sada glasam za ove naše

_________________
Like the fella says, in Italy for 30 years under the Borgias they had warfare, terror, murder, and bloodshed, but they produced Michelangelo, Leonardo da Vinci, and the Renaissance. In Switzerland they had brotherly love - they had 500 years of democracy and peace, and what did that produce? The cuckoo clock. So long Holly.

- The Third Man
[Vrh] Go down
stdudo1
Stanica


Male
Aries Dog
Broj postova : 12
Age : 38
Registration date : 26.06.2014

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimečet srp 03, 2014 2:50 am

Ovako razdvojite bjelanjce od žutanjaka od žutanjaka napravite smjesu kao i obično po volji,samo stavite malo praška za pecivo,bjelanjke istucite u čvrsti snjeg i lagano umješajte u smjesu za palačinke,pecite ih na laganinoj vatri sa poklopcom.pozdrav. I javite kAkve su..
[Vrh] Go down
MoW
Čovjek
MoW

Male
Libra Dog
Broj postova : 6337
Age : 37
Location : Zagreb
Registration date : 26.05.2009

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimečet srp 03, 2014 11:11 am

To odvajanja bjelanjka od žumanjka je radi povećanja prhkosti? Moja baka je tako radila, ali mi to više ne prakticiramo jer nije neki značajni dobitak, a dulje traje priprema smjese.
No, tko voli neka izvoli. :)

_________________
"Let food be thy medicine" - Hippocrates
[Vrh] Go down
Chakotay
Guardian
Chakotay

Male
Scorpio Dragon
Broj postova : 8408
Age : 43
Location : Zagreb
Registration date : 28.12.2007

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimečet srp 03, 2014 11:04 pm

Palačinkice sa Nesquikom :) njam njam :)

_________________
Ako misliš da možeš ili pak misliš da ne možeš... i u jednom i u drugom slučaju si u pravu.
[Vrh] Go down
stdudo1
Stanica


Male
Aries Dog
Broj postova : 12
Age : 38
Registration date : 26.06.2014

palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitimepet srp 04, 2014 11:57 pm

Krema za palaćinke
300 g šečera
8 žumanjaka
500g slatkog vrhnja za šlag
500g mescarpone sira
Žumanjca i šečer istuči mikserom prvo žumanjca nakon nekoliko min šečer .istuči šlag i sve pomješati al lagano da šlage ne razbije strukturu to se može odma stavljati u palačinke i kao preljev koristi šumsko voče
[Vrh] Go down
Sponsored content




palachinke* - Page 4 Empty
PostajNaslov: Re: palachinke*   palachinke* - Page 4 Icon_minitime

[Vrh] Go down
 
palachinke*
[Vrh] 
Stranica 4 / 4.Go to page : Previous  1, 2, 3, 4

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
CE-4 Misterije i neobjašnjivi fenomeni ::  Svijet oko nas :: Gastronomija-
Forum(o)Bir: